ピアンタ 日暮里

【ピアンタ名物4】牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,738円(税込)

お肉の王様サーロインをたっぷり野菜と和風イタリアンソースで♪やわらかジューシーお肉とゴロゴロ野菜は、おつまみにももちろん、お食事にもGOOD！

【ピアンタ名物5】】ふわふわデュガスチーズと契約農園有機リーフサラダ

1,078円(税込)

ピアンタ自慢の自家製オリジナルドレッシング使用！有機リーフがおいしいたっぷりチーズの幸せサラダ！ふわふわな削りたてチーズがたっぷりです♪ドレッシングはお持ち帰りでご購入いただけます！

【冷前菜】平貝と2色パプリカのブルスケッタ

858円(税込)

ホタテに似た甘味が強い貝柱に夏らしく酸味を効かせたパプリカマリネをパンに乗せたイタリアの定番おつまみ

【冷前菜】豊洲仲卸 樋長のマグロのカルパッチョ

1,408円(税込)

赤身と脂のバランスの良いマグロを使ったみんな大好きイタリアン王道の前菜！

【冷前菜】トリッパと夏野菜のサラダ仕立て

858円(税込)

日本では珍しい牛モツのさっぱりサラダ仕立て！モツの食感と心地よい酸味が癖になる美味しさ♪

【温前菜】南イタリア風小イワシのフリット

748円(税込)

頭と内臓を綺麗に取ってカラッと揚げたフワフワの身にハーブの香りをプラスして

【温前菜】牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,738円(税込)

お肉の王様サーロインと季節野菜をちょっと和風のイタリアンソースで

【温前菜】鶏手羽と夏野菜の漁師風煮込み ローマの伝統スタイルで

858円(税込)

骨付きだからこその旨味！トマトを使わずビネガーと出汁で煮込んだ素材を活かすローマ料理の真髄を是非

【温前菜】茄子とスカモルツァチーズとパンのスープ ~パッパアルポモドーロ~

968円(税込)

パンでとろみをつけたトマトスープに旬の茄子とスモーキーなモッツァレラをトッピング

【メイン】メイン料理の付け合わせ ~コントルノ~

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お肉、お魚と一緒に食べるお野菜の付け合わせ！本場イタリアの定番スタイルでご用意しました

【メイン】イタリア野菜のフリットミスト

473円(税込)

野菜本来が持つ味の濃いイタリア産夏野菜に衣をつけてサクッと揚げたおつまみ付け合わせ♪

【メイン】2色パプリカのマリネ ~ペペロナータ~

638円(税込)

夏旬の甘味の乗ったパプリカを酸味の効いたさっぱりマリネに仕上げました

【メイン】スズキのオーブン焼き レモンとハーブのシチリア風オイルソース

1,628円(税込)

旬のお魚スズキをワインとオイルでオーブン焼きにしてレモン、オレガノ、ミント香るガーリックオイルソースと合わせました

【メイン】美桜鶏モモ肉のスモークソテー ピアンタ特製トマトソース添え

1,628円(税込)

ハーブやワインなどのマリネ液に丸1日漬け込み、その後脱水を1日！手間ひまをかけて旨味を凝縮させて皮面をパリッと焼き上げたジューシーな自家製スモークチキン

【メイン】国産鹿ロース肉のロースト カシスと胡椒の赤ワインソース

2,398円(税込)

鮮度抜群！下処理から違う！しっとり柔らかに仕上げたお肉にカシスの甘味広がるワインソースを合わせた本格派

【ピッツァ】自家製ンドゥイヤとスイートコーンとリコッタチーズのピッツァ

1,518円(税込)

辛みの効いたイタリア版豚味噌の旨味辛みがコーンとチーズの優しい甘味とマッチする夏に食べたくなる旨辛トマトピッツァ

【ピッツァ】ピアンタ特製ポルケッタと獅子唐とレモンのクリームピッツァ

1,518円(税込)

ピアンタ特製イタリアンローストポークに獅子唐の香りをクリームソースでまとめた満足感があるピッツァ！お好みでレモンを絞って召し上がれ

【パスタ】自家製サルシッチャとズッキーニを使ったネラーノ村のスパゲッティー

1,518円(税込)

香草香る豚粗挽き肉とチーズの旨味、揚げたズッキーニとバジルの爽やかな香りが夏にぴったりなプーリア地方の定番パスタ

【パスタ】本日のパスタ

Ask

季節感じるシェフこだわりの一品を日替わりで！

～AMUSE～　ちょっとつまみたい時はこちらをどうぞ！

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・ビーツとキャベツとセロリのクミンラペ　528円・スペイン産生ハム（1スライス）　528円・削りたて！ふわふわデュガスチーズ(ヨーロッパ産ミルキーチーズを薄く削ったおつまみ)　528円・生ハム、サラミチーズ盛り合わせ　1518円　※各税込

フォアグラの贅沢ブリュレタルト

1,078円(税込)

高級食材フォアグラを使ったキッシュのようなおつまみタルト

マグロのカルパッチョ～モデナ産バルサミコとパルミジャーノ～

1,408円(税込)

みんな大好きマグロを甘酸っぱいソースとコクと旨味のチーズと一緒に！

ズワイガニとカニミソと魚卵のポテサラ

858円(税込)

カニの旨味にとびっ子のプチプチ♪仕上げにキャビアを添えた贅沢ポテサラ

田舎風ミネストローネ

638円(税込)

たっぷりの野菜と卵を使った、体に染み込む優しいトマトスープ

シチリアマンマのナスのカポナータ

748円(税込)

香味野菜やトマト、ビネガーの酸味で甘酸っぱくシチリア島スタイルに仕上げたナスの揚げ浸し

有機リーフと温泉たまごのシーザーサラダ

968円(税込)

丸々カマンベール とろーりアヒージョ

968円(税込)

とろけるチーズがやみつき！隠れ人気のおつまみアヒージョ！（バゲット付き）

バゲットは+150円で追加いただけます！

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3種の貝の豪快ワイン蒸し

1,078円(税込)

白ワインの香りと貝のうま味溢れる港町の定番。

イカとじゃがいもとトマトのナポリ風白ワイン煮込み

1,078円(税込)

日本で言う肉じゃが的存在！イカとトマトの旨味を吸ったじゃがいもは格別の美味しさ

牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,738円(税込)

お肉の王様サーロインをたっぷり野菜と和風イタリアンソースで

鶏白レバーと玉ねぎのベネツィア風ソテー

1,188円(税込)

希少な白レバーを使い、たっぷりの玉ねぎと香草を、白ワインとバターでコクのあるソースにめ

シャカシャカフライドポテト

748円(税込)

3種のフレーバーから選んでね！プレーン or スパイシー or トリュフソルト（＋110円(税込)）

ピアンタ風プリッツ

363円(税込)

プレーン or スパイシー

タコのスパイシーフリット

748円(税込)

2種のシチリア風ライスコロッケ

748円(税込)

アンチョビ・オレガノを効かせたマリナーラ　

1,078円(税込)

【トマトたっぷり！】チーズを使わないトマトベースのピッツァ！本場イタリアでも人気者

ベーコン・ツナとスイートコーンのバンビーノ

1,298円(税込)

【食感がたまらない！】子供から大人まで、みんなの好物トッピング！！

生ハム、ルッコラのビスマルク

1,408円(税込)

【人気NO.1！】贅沢に使った生ハムはルッコラとの相性も抜群！とろ～り半熟卵で仕上げました。

超たっぷりシーフード

1,628円(税込)

【魚介の旨みたっぷり】磯の香りがたまらない漁師風ピッツァ！カニみそマヨネーズが隠し味。

4種チーズとハチミツ

1,518円(税込)

【ワインと一緒に！】カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナバダーノを贅沢に使った本格ピザ

魚介とじゃがいものジェノバ風

1,628円(税込)

【魚介の旨みたっぷり】バジルソースと魚介類の相性バツグン！さわやかな香りがたまらない

【名物】モッツァレラチーズとトマトの串焼きガーリックトースト S（2切）/M（4切）

748円/1408円(税込)

フランスパンにモッツアレラとトマトをはさんで熱々のにんにくバターを豪快にかけたピアンタの代名詞！2切れから人数に合わせてオーダーできます！

●ソースにあったパスタでご用意しております。

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ニョッキ/リングイネ/タリアテッレ

削りたて！ふわふわデュガスチーズ

528円(税込)

お好きなパスタにチーズをトッピング！自分だけのオリジナルパスタを味わおう！！・半熟たまご　132円/本格グラナパダーノチーズ110円　※各税込

【トマトソース】シンプルなペンネアラビアータ

1,188円(税込)

ニンニクと唐辛子を効かせたピリ辛トマトソースとペンネの定番の組み合わせ

【トマトソース】揚げナスとリコッタチーズのノルマ風

1,298円(税込)

クリーミーなリコッタチーズとバジルのトッピングの本格派

【トマトソース】丸々有頭エビのプッタネスカ

1,518円(税込)

アンチョビ・オリーブ・ケッパーで酸味の効いたナポリ伝統トマトソースにソフトシェルをプラス

【トマトソース】ペスカトーレ 魚貝たっぷりトマトソース～リングイネ～

1,738円(税込)

魚介をふんだんに使った贅沢なトマトソース！海の幸の宝石箱！

【オイルソース】ペペロンチーノ

968円(税込)

シンプルだからこそシェフの技が光る！最高のバージンオイルとディ・チェコの美味しさを感じるパスタ。

【オイルソース】3種の貝とたっぷりカラスミのペペロンチーノ

1,408円(税込)

貝のうま味をパスタに凝縮しカラスミのコクもプラス！

【オイルソース】タコとじゃがいものペペロンチーノ

1,298円(税込)

タコとじゃがいもの組み合わせはヨーロッパの定番！じゃがいものとろみが絡んでシンプルに旨い！

【オイルソース】生ハムのジェノベーゼリングイネ

1,628円(税込)

香り高いバジルソースと生ハムのうま味を噛み応えある太めのパスタに絡めて

【クリームソース】炭焼き職人の燻製カルボナーラ

1,408円(税込)

ベーコンの旨味のクリームソースに卵と黒胡椒を纏わせ瞬間スモークで仕上げる一味違う美味しさ

【クリームソース】スパイシークリームスープ

1,518円(税込)

エキゾチックで魅惑的な隠れ人気スープスパ！〆の一杯に是非！

【クリームソース】渡り蟹のトマトクリーム

1,628円(税込)

定番のトマトクリームにカニの旨味と香りをプラス

【クリームソース】3種チーズのクリームニョッキ

1,628円(税込)

芳醇なチーズの香りをまとったモチモチのニョッキは、食事にもおつまみにも◎

【ミート&和風ソース】青じそと明太子

1,078円(税込)

和風で人気定番の明太子は大葉と海苔で！

【ミート&和風ソース】ピアンタ特製　手作りラザニア

1,628円(税込)

じっくり煮込んだミートソースとクリーミーなベシャメルソースにたっぷりのチーズがとろける逸品!!

ピアンタ風プリッツ

363円(税込)

プレーンorスパイシー

フライドポテト

748円(税込)

プレーンorスパイシー

二種のシチリア風ライスコロッケ

748円(税込)

ふんわりフォカッチャ

165円(税込)

デザート盛合せ　2～3人前/4～5人前

1408円/2178円(税込)

※日替わりでご用意しています。

アフォガード

605円(税込)

濃厚なバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけた、イタリアの定番デザート。

クリームブリュレ

605円(税込)

表面はパリッと、下からはトロリとしたクリームが出てくるのが特徴。対照的な食感が一度に楽しめます。

ガトーショコラクラシック

660円(税込)

濃厚で上品な口どけの創業以来変わらないオールドクラシックなチョコレートケーキ

シチリア風アイスケーキ～カッサータ～

605円(税込)

チョコチップやドライフルーツ・ナッツをミルクとメレンゲで包んだアイスケーキ

アイスクリーム&シャーベット

385円(税込)

バニラ／ストロベリー／チョコ／オレンジシャーベット