ピアンタ 日暮里

【ピアンタ名物4】牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,738円(税込)

お肉の王様サーロインをたっぷり野菜と和風イタリアンソースで♪やわらかジューシーお肉とゴロゴロ野菜は、おつまみにももちろん、お食事にもGOOD！

【ピアンタ名物5】】ふわふわデュガスチーズと契約農園有機リーフサラダ

1,078円(税込)

ピアンタ自慢の自家製オリジナルドレッシング使用！有機リーフがおいしいたっぷりチーズの幸せサラダ！ふわふわな削りたてチーズがたっぷりです♪ドレッシングはお持ち帰りでご購入いただけます！

【冷前菜】豚タンの炙り サルサベルデとカリカリパン粉がけ

1,078円(税込)

低温調理で柔らかく仕上げたタンを薄切りにしてカルパッチョ風に！ハーブのソースと薬味にカリカリ食感のアクセント♪

【冷前菜】マグロのカルパッチョ ～モデナ産バルサミコとパルミジャーノ～

1,408円(税込)

赤身と脂のバランスのいいマグロを甘酸っぱいソースと旨味のチーズと一緒に

【冷前菜】海老のパンナコッタ 海老のマリネとフォカッチャ添え

638円(税込)

海老の濃厚エキスと生クリームで作るとろとろのパンナコッタに海老の身もしっかり添えてパンと一緒に召し上がれ

【温前菜】白子のムニエル リグーリア風 魚介のスープ仕立て

968円(税込)

ふっくら焼き上げた白子と鯛や貝など魚介類の出汁にトマトで作った旨味のスープを合わせて召し上がれ♪

【温前菜】牡蠣とじゃがいも、ほうれん草のオーブン焼き ～グラタン仕立て～

1,078円(税込)

マカロニグラタンをオマージュ！ 旬の牡蠣と相性抜群野菜を濃厚ベシャメルソースとトマトソース、とろ～りチーズで焼き上げました！

【温前菜】牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,518円(税込)

お肉の王様サーロインとたっぷり野菜をちょっと和風なイタリアンソースで

【メイン】メイン料理の付け合わせ～コントルノ～

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沢山のお肉、お魚と一緒に食べるお野菜の付け合わせ！本場イタリアの定番スタイルでご用意しました

【メイン】イタリア産小玉ねぎとラディッキオのバルサミコロースト

748円(税込)

イタリア野菜を甘酸っぱくマリネしてさっぱりとグリルで仕上げました

【メイン】チーズを溶かし込んだマッシュポテト

638円(税込)

みんな大好きクリーミーなマッシュポテトにチーズを溶かし込んだ濃厚な味わい

【メイン】サワラのロースト カリフラワーのピュレとタプナードソース

1,738円(税込)

脂のりの良いサワラを優しい甘味のピュレと酸味感じるオリーブ、ケッパー、ドライトマトのソースとご一緒に！

【メイン】ピアンタ特製イタリアンローストポーク ～ポルケッタ～

1,848円(税込)

豚バラ肉にハーブやにんにく、香辛料をすり込み柔らかく香り豊かに仕上げたロール状のジューシーなイタリアンローストポーク

【メイン】ブラックアンガス牛上ハラミのグリル マルサラソース

2,068円(税込)

グリルの香ばしい香りを纏わせた柔らかジューシーなお肉にシチリアの名産ワインと牛コンソメを合わせた贅沢ソースを添えた逸品！

【ピッツァ】スモークサーモンと冬野菜のピッツァ

1,518円(税込)

薫香が食欲を刺激する旨味の濃いサーモンに旬のほっこり野菜の甘味がベストマッチ！

【ピッツァ】三種チーズと厚切りベーコン 半熟卵のカルボナーラピッツァ

1,518円(税込)

北イタリアの風味豊かなチーズとベーコンの奥深い旨味にとろ～り半熟卵で気分はまさにカルボナーラ！黒胡椒のアクセント

【パスタ】猪とグリーンオリーブの白ワイン煮込み パッパルデッレ

1,848円(税込)

旬を迎えたジビエの野趣溢れるお肉に豚肉、オリーブの旨味をプラスして香味野菜と白ワインで煮込んだソースを食べ応えのある幅広の平打ち麺で仕上げました

【パスタ】柚子香る牡蠣の生海苔クリームスパ

1,628円(税込)

牡蠣の旨味とクリームのコク、生海苔の風味と季節感じる柚子の香りが日本の冬を感じる贅沢クリームスパ！

【パスタ】本日のパスタ

Ask

季節を感じるシェフのこだわりのパスタを日替わりでどうぞ

～AMUSE～　ちょっとつまみたい時はこちらをどうぞ！

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・ビーツとキャベツとセロリのクミンラペ　528円・スペイン産生ハム（1スライス）　528円・削りたて！ふわふわデュガスチーズ(ヨーロッパ産ミルキーチーズを薄く削ったおつまみ)　528円・生ハム、サラミチーズ盛り合わせ　1518円　※各税込

フォアグラの贅沢ブリュレタルト

1,078円(税込)

高級食材フォアグラを使ったキッシュのようなおつまみタルト

マグロのカルパッチョ～モデナ産バルサミコとパルミジャーノ～

1,408円(税込)

みんな大好きマグロを甘酸っぱいソースとコクと旨味のチーズと一緒に！

ズワイガニとカニミソと魚卵のポテサラ

858円(税込)

カニの旨味にとびっ子のプチプチ♪仕上げにキャビアを添えた贅沢ポテサラ

田舎風ミネストローネ

638円(税込)

たっぷりの野菜と卵を使った、体に染み込む優しいトマトスープ

シチリアマンマのナスのカポナータ

748円(税込)

香味野菜やトマト、ビネガーの酸味で甘酸っぱくシチリア島スタイルに仕上げたナスの揚げ浸し

有機リーフと温泉たまごのシーザーサラダ

968円(税込)

丸々カマンベール とろーりアヒージョ

968円(税込)

とろけるチーズがやみつき！隠れ人気のおつまみアヒージョ！（バゲット付き）

バゲットは+150円で追加いただけます！

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3種の貝の豪快ワイン蒸し

1,078円(税込)

白ワインの香りと貝のうま味溢れる港町の定番。

イカとじゃがいもとトマトのナポリ風白ワイン煮込み

1,078円(税込)

日本で言う肉じゃが的存在！イカとトマトの旨味を吸ったじゃがいもは格別の美味しさ

牛サーロインのサイコロステーキと彩り野菜のソテー

1,738円(税込)

お肉の王様サーロインをたっぷり野菜と和風イタリアンソースで

鶏白レバーと玉ねぎのベネツィア風ソテー

1,188円(税込)

希少な白レバーを使い、たっぷりの玉ねぎと香草を、白ワインとバターでコクのあるソースにめ

シャカシャカフライドポテト

748円(税込)

3種のフレーバーから選んでね！プレーン or スパイシー or トリュフソルト（＋110円(税込)）

ピアンタ風プリッツ

363円(税込)

プレーン or スパイシー

タコのスパイシーフリット

748円(税込)

2種のシチリア風ライスコロッケ

748円(税込)

アンチョビ・オレガノを効かせたマリナーラ　

1,078円(税込)

【トマトたっぷり！】チーズを使わないトマトベースのピッツァ！本場イタリアでも人気者

ベーコン・ツナとスイートコーンのバンビーノ

1,298円(税込)

【食感がたまらない！】子供から大人まで、みんなの好物トッピング！！

生ハム、ルッコラのビスマルク

1,408円(税込)

【人気NO.1！】贅沢に使った生ハムはルッコラとの相性も抜群！とろ～り半熟卵で仕上げました。

超たっぷりシーフード

1,628円(税込)

【魚介の旨みたっぷり】磯の香りがたまらない漁師風ピッツァ！カニみそマヨネーズが隠し味。

4種チーズとハチミツ

1,518円(税込)

【ワインと一緒に！】カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナバダーノを贅沢に使った本格ピザ

魚介とじゃがいものジェノバ風

1,628円(税込)

【魚介の旨みたっぷり】バジルソースと魚介類の相性バツグン！さわやかな香りがたまらない

【名物】モッツァレラチーズとトマトの串焼きガーリックトースト S（2切）/M（4切）

748円/1408円(税込)

フランスパンにモッツアレラとトマトをはさんで熱々のにんにくバターを豪快にかけたピアンタの代名詞！2切れから人数に合わせてオーダーできます！

●ソースにあったパスタでご用意しております。

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ニョッキ/リングイネ/タリアテッレ

削りたて！ふわふわデュガスチーズ

528円(税込)

お好きなパスタにチーズをトッピング！自分だけのオリジナルパスタを味わおう！！・半熟たまご　132円/本格グラナパダーノチーズ110円　※各税込

【トマトソース】シンプルなペンネアラビアータ

1,188円(税込)

ニンニクと唐辛子を効かせたピリ辛トマトソースとペンネの定番の組み合わせ

【トマトソース】揚げナスとリコッタチーズのノルマ風

1,298円(税込)

クリーミーなリコッタチーズとバジルのトッピングの本格派

【トマトソース】丸々有頭エビのプッタネスカ

1,518円(税込)

アンチョビ・オリーブ・ケッパーで酸味の効いたナポリ伝統トマトソースにソフトシェルをプラス

【トマトソース】ペスカトーレ 魚貝たっぷりトマトソース～リングイネ～

1,738円(税込)

魚介をふんだんに使った贅沢なトマトソース！海の幸の宝石箱！

【オイルソース】ペペロンチーノ

968円(税込)

シンプルだからこそシェフの技が光る！最高のバージンオイルとディ・チェコの美味しさを感じるパスタ。

【オイルソース】3種の貝とたっぷりカラスミのペペロンチーノ

1,408円(税込)

貝のうま味をパスタに凝縮しカラスミのコクもプラス！

【オイルソース】タコとじゃがいものペペロンチーノ

1,298円(税込)

タコとじゃがいもの組み合わせはヨーロッパの定番！じゃがいものとろみが絡んでシンプルに旨い！

【オイルソース】生ハムのジェノベーゼリングイネ

1,628円(税込)

香り高いバジルソースと生ハムのうま味を噛み応えある太めのパスタに絡めて

【クリームソース】炭焼き職人の燻製カルボナーラ

1,408円(税込)

ベーコンの旨味のクリームソースに卵と黒胡椒を纏わせ瞬間スモークで仕上げる一味違う美味しさ

【クリームソース】スパイシークリームスープ

1,518円(税込)

エキゾチックで魅惑的な隠れ人気スープスパ！〆の一杯に是非！

【クリームソース】渡り蟹のトマトクリーム

1,628円(税込)

定番のトマトクリームにカニの旨味と香りをプラス

【クリームソース】3種チーズのクリームニョッキ

1,628円(税込)

芳醇なチーズの香りをまとったモチモチのニョッキは、食事にもおつまみにも◎

【ミート&和風ソース】青じそと明太子

1,078円(税込)

和風で人気定番の明太子は大葉と海苔で！

【ミート&和風ソース】ピアンタ特製　手作りラザニア

1,628円(税込)

じっくり煮込んだミートソースとクリーミーなベシャメルソースにたっぷりのチーズがとろける逸品!!

ピアンタ風プリッツ

363円(税込)

プレーンorスパイシー

フライドポテト

748円(税込)

プレーンorスパイシー

二種のシチリア風ライスコロッケ

748円(税込)

ふんわりフォカッチャ

165円(税込)

デザート盛合せ　2～3人前/4～5人前

1408円/2178円(税込)

※日替わりでご用意しています。

アフォガード

605円(税込)

濃厚なバニラアイスに熱々のエスプレッソをかけた、イタリアの定番デザート。

クリームブリュレ

605円(税込)

表面はパリッと、下からはトロリとしたクリームが出てくるのが特徴。対照的な食感が一度に楽しめます。

ガトーショコラクラシック

660円(税込)

濃厚で上品な口どけの創業以来変わらないオールドクラシックなチョコレートケーキ

シチリア風アイスケーキ～カッサータ～

605円(税込)

チョコチップやドライフルーツ・ナッツをミルクとメレンゲで包んだアイスケーキ

アイスクリーム&シャーベット

385円(税込)

バニラ／ストロベリー／チョコ／オレンジシャーベット